Dados do Livro
A partir de um assunto improvável, este livro narra as guerras, revoluções e conquistas deflagradas em todo o mundo por causa desse precioso peixe, além de traçar seu perfil, recheado com detalhes gastronômicos, receitas e conselhos culinários que foram a
Informações adicionais
| Nome | Bacalhau: a história do peixe que mudou o mundo |
| Autor | MARK KURLANSKY |
| Editora | Nova Fronteira |
| ISBN | 8520911021 |
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