Dados do Livro
Especialista de renome internacional na área de Alimentos Funcionais, a autora traz as novidades dos laboratórios para a mesa. São 30 artigos com pesquisas de ponta sobre os alimentos e sua relação com a saúde. O leitor irá aprender como fazer uso deste conhecimento, incluindo em sua vida uma dieta mais adaptada às suas necessidades diárias.
Informações adicionais
| Nome | Alimentos inteligentes |
| Autor | Salgado,M Jocelem |
| Editora | Ediouro |
| ISBN | 8599170201 |
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